Os preparativos para a 47ª edição do Homem na Cozinha da Câmara de Indústria e Comércio (CIC) de Garibaldi já estão em andamento. A reunião coordenada pelo presidente da CIC, Carlos Bianchi, definiu a data e o cardápio do jantar beneficente deste ano.
O evento está marcado para o dia 19 de junho e conta com a participação de diversos voluntários, incluindo Cleander Astor Dickel, Cleber Nicolodi, Géverton Poletto, Leo Zwirtes, Leonardo Emer, Lucas Foppa, Luciano Chies, Luis Ricardo Benini, Nilton Bolsoni e Odenir Jonatan Bourscheidt. O padrinho desta edição é Sedenir Bertan.
Durante a reunião, também foi definido o cardápio do jantar beneficente, que inclui risoto de alho-poró, costelinha de porco com molho barbecue, entrecot grelhado, batata soutê, salada verde com tomate cereja e sagu com creme como sobremesa.
O Homem na Cozinha, que já está em sua 24ª edição, faz parte do calendário de eventos da CIC e tem como objetivo arrecadar fundos para entidades assistenciais de Garibaldi. Ao longo dos anos, o evento já destinou mais de R$ 140 mil para essas instituições.
Para os próximos passos, está previsto um jantar teste em abril para finalizar os detalhes da preparação dos pratos. Nessa ocasião, a entidade beneficiada será anunciada e iniciada a venda dos ingressos para a 47ª edição do evento.
